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我和家人都好喜歡吃泡菜,吃飯總要配上一點,分享最近網路上很夯的益康泡菜

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選擇了兩款泡菜:黃金泡菜黃金海帶絲,首次品嘗益康泡菜就讓我喜愛◆ 不添加防腐劑、味精、色素,以蔬菜入醬。讓我品嘗起來很安心和放心!P_20170127_110418.jpg

★黃金海帶絲★以大火川燙海帶,再立即以冷水冰鎮,保留住Q脆感。

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成分單純、天然

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◆包裝謹慎不怕泡菜汁流出,瓶身為塑膠罐,上以專利密實封蓋技術包裝,標示賞味期,讓我感覺很衛生且品嘗起來也安心。

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撕開封膜,泡菜香氣撲鼻而來,每一條海帶絲都吸足濃郁的黃金醬汁。

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吃起來Q脆滑溜,滑嫩順口,微辣中帶著酸甜,深厚的口感,讓我印象相當深刻但味道偏向重口味,相當下飯,建議不要單吃,可以配飯或是夾土司一起吃喔。

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海帶絲可看出其刀工細緻,如粉絲般長 3 公分,醬汁和海帶絲完全融合在一起。

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煮成黃金海帶絲粥,綿密好吃又美味,簡單又方便,天然提味,吃得安心又健康。另外還可以拌飯、拌麵、入菜等多種烹調方式。

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★黃金泡菜,以山東大白菜醃製,搭配上以蒜頭、辣椒及紅蘿蔔汁製成的黃金醬汁。

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黃金醬汁濃郁,山東大白菜以大塊切,活水激沖3~4小時,沖去多餘鹽分,過濾雜質,去除農藥殘留,再以滾水川燙脫乾,急速冰鎮。

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一打開來,香氣陣陣飄來,黃金泡菜吃起來清爽脆口,輕辣酸甜、清甜開胃,黃金泡菜也可以入菜料理喔!!

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黃金泡菜的口感非常脆,醬汁特調相當開胃,也輕盈爽口,更吃得出菜本身清甜度。

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不愧是連三年網路人氣第一名得益康泡菜

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煮成黃金泡菜豬肉鍋,如此的美味!!

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泡菜麵,還可有其他烹調方式,如:黃金泡菜炒豬肉、黃金泡菜炒飯、黃金泡菜蛋餅、黃金泡菜蔥肉捲、泡菜煎餅、黃金泡菜焗烤飯等,但因黃金泡菜味道較清淡,不適合煮湯。分享給大家。

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